Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
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724 Videos im Archiv (70:41 Stunden):
Kinoa lektinfrei zubereiten (0:55 min.)
Kinoa Lektine Schnellkochtopf Ernährung 26.01.2026
Gesättigte Fette Kokosöl (7:09 min.)
TagsKokosöl Fett Cholesterin Herz TagsKokosöl Fette Cholesterin Herzgesundheit Kokosöl Fett Cholesterin Ernährung Tags(keineLeerzeichen,nureinzelneWorte,durch getrennt):Kokosöl Cholesterin Fette Ernährung 26.01.2026
Buchweizenbrot wirklich lektinfrei? (1:22 min.)
TagsLektine Ernährung Buchweizen Brot Lektine Buchweizen Ernährung Saürteig 26.01.2026
Myrrhe: Lektinfrei und ihre Bedeutung in Arzneimitteln (5:24 min.)
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Analyse und Empfehlungen für den Alltag (30:27 min.)
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Verzehr von Sauerkraut (5:28 min.)
TagsSaürkraut Probiotika Fermentation Ernährung 19.01.2026
Zusammenhang mit Hähnchenfleisch und lektinfreier Ernährung (4:28 min.)
TagsLektine Hähnchen Bauchschmerzen Ernährung 19.01.2026
Lektinfrei-Tagebuch: Fortschritte dank Selbstbeobachtung (11:31 min.)
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Lektinfreie Ernährung: Worauf Sie achten sollten (26:04 min.)
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Bitterschokolade, Oxalate und die Rolle von Kalzium (1:48 min.)
Oxalate Schokolade Kalzium Ernährung 08.01.2026
Essiggurken im Schnellkochtopf (1:28 min.)
Lektine Essiggurken Schnellkochtopf Ernährung 08.01.2026
Skyr als Proteinquelle (3:07 min.)
TagsSkyr Protein Ernährung Milchprodukt Skyr Proteinqüllen Milchprodukte Ernährung 08.01.2026
Probiotika (4:37 min.)
Probiotikum Ernährung Darmflora Gesundheit 08.01.2026
Lektinfreie Ernährung und IgG - Antikörpertest (4:37 min.)
Lektine Autoimmun Ernährung Gluten Lektine Autoimmun Ernährung IgG Tags(getrenntdurch ,keineLeerzeichen):Lektine Autoimmun Ernährung Gluten 08.01.2026
Apfelessig: Anwendung und Verträglichkeit (2:22 min.)
Tags(einzelneWorte,keineLeerzeichen,nur alsTrennung):Apfelessig Verdünnung Histamin Ernährung Apfelessig Histamin Ernährung Verdauung Apfelessig Histamin Ernährung Verdauung Apfelessig Histamin Ernährung Verdauung Apfelessig Ernährung Gesundheit Histamin 08.01.2026
Oxalsäure bei lektinfreier Ernährung: Worauf Sie achten sollten (2:39 min.)
TagsOxalat Nierensteine Ernährung Urin Lektinfrei Oxalsäure Nierensteine Ernährung 08.01.2026
Urolithin A und Darmbakterien (3:54 min.)
TagsUrolithinA Darmflora Polyphenole Ernährung TagsUrolithinA Darmflora Polyphenole UrolithinA Darmflora Polyphenole Ernährung 08.01.2026
Eiweißbedarf decken: Mahlzeiten optimal verteilen (8:10 min.)
TagsProtein Ernährung Mahlzeiten Eiweiß Eiweiß Ernährung Mahlzeiten Proteinbedarf TagsEiweissbedarf Ernährung Proteinaufnahme 08.01.2026
Wie eine stabile Blutzuckerkurve im Alltag aussieht (4:57 min.)
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Dr. Gerschs Weihnachten-Survival-ABC (35:25 min.)
TagsWeihnachten Ernährung Tipps Lektinfrei Weihnachten Ernährung Lektinfrei Gesundheit 23.12.2025
Sind Saponine gesund? (6:10 min.)
TagsSaponine Ernährung Pflanzenstoffe Darm 22.12.2025
Lektinfreies Essen für Kinder auf Klassenfahrten (8:07 min.)
Lektinfrei Kinder Klassenfahrt Ernährung 22.12.2025
Wie sollte eine ideale Blutzuckerkurve aussehen? (17:16 min.)
TagsBlutzucker CGM Stoffwechsel Ernährung 22.12.2025
Ist der Verlauf von Blutzuckerkurven besser steil oder breit? (15:19 min.)
Blutzucker Insulin Kurve Ernährung TagsBlutzucker Insulin Kurve Metabolismus Blutzucker Glukose Insulin Stoffwechsel 22.12.2025
Was esse und trinke ich auf dem Weihnachtsmarkt? (7:30 min.)
Lektinfrei Ernährung Weihnachtsmarkt Gesundheit TagsWeihnachtsmarkt Lektinfrei Ernährung Tipps Lektinfrei Ernährung Weihnachtsmarkt Gesundheit TagsLektinfrei Weihnachtsmarkt Ernährung Tipps 23.12.2025
Überwucherung mit Darmpilz (10:16 min.)
Darmpilz Mikrobiom Ernährung Entzündung Darmpilz Mikrobiom Darmflora 15.12.2025
Arten von Ballaststoffen (34:34 min.)
Ballaststoffe Darmgesundheit Ernährung 15.12.2025
Einnahme von Chlorella (2:40 min.)
Chlorella Schwermetalle Ernährung Allergie Chlorella Schwermetall Gesundheit Ernährung Chlorella Schwermetall Einnahme Gesundheit Chlorella Schwermetalle Nahrungsergänzung Gesundheit Chlorella Schwermetall Einnahme Gesundheit Chlorella Schwermetall Nahrungsergänzung Gesundheit Chlorella Schwermetall Einnahme Gesundheit Chlorella Schwermetalle Nahrungsergänzung Gesundheit Chlorella Schwermetall Gesundheit Ernährung Chlorella Schwermetall Gesundheit Ernährung 15.12.2025
Verzichten Sie auf A2-Milchprodukte wegen erhöhtem IgG gegen Kuhmilch. (3:03 min.)
Lektinfrei Milchalternativen Kuhmilch Ernährung 15.12.2025
Ernährungstagebuch (14:45 min.)
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Alternativen zum Ölziehen mit Kokosöl (2:43 min.)
Ölziehen Alternativen Mundpflege Kokosöl Kokosöl Ölziehen Zahnpflege Mundhygiene Ögelziehen AlternativeÖle Mundhygiene Gesundheit 08.12.2025
Warum stehen keine Mandeln auf dem Ernährungsplan? (5:13 min.)
Ernährung Mandeln Lektine Gesundheit LektinfreieErnährung Omega6 Mandeln LektinfreieErnährung Omega6 Mandeln LektinfreieErnährung Omega6 Mandeln LektinfreieErnährung Omega6 Mandeln 08.12.2025
Proteinmenge und Verteilung. (3:09 min.)
Eiweiß Ernährung Gesundheit Verdauung Proteinbedarf Ernährungsplan Verdauung Proteinbedarf Ernährungsplan Eiweißzufuhr Verdauung Proteinbedarf Ernährungsplan Eiweißzufuhr Verdauung Ernährung Eiweißbedarf Proteinaufnahme Ernährung Eiweißbedarf Proteinaufnahme Ernährung Eiweißbedarf Proteinaufnahme Ernährung Eiweißbedarf Proteinaufnahme Proteinintake Ernährung Verdauung 08.12.2025
Meeresfisch entgiften ohne Chlorella (8:36 min.)
Entgiftung Fisch Schwermetalle Ernährung Entgiftung Schwermetalle Meeresfrüchte Chlorella 08.12.2025
Gelenkschmerzen und Juckreiz, wenn man in Ketose ist. (19:31 min.)
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Ist Hirse ein Kalziumräuber? (3:27 min.)
LektinfreieErnährung Kalziumversorgung VitaminD Gesundheit Kalzium Ernährung Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD LektinfreieErnährung Kalzium VitaminD Knochengesundheit Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD Gesundheit Kalzium Ernährung Hirse Kalzium LektinfreieErnährung VitaminD Hirse Kalzium Lektinfrei 01.12.2025
Ernährungstagebuch (15:19 min.)
Ernährung Lektine Diätberatung Lektinfrei Ernährung Gesundheit Nährstoffe Ernährung Lektine Tips Gesundheit 01.12.2025
Lebensmittel während des Reha-Aufenthalts. (3:48 min.)
lektinfreieErnährung RehaErnährung Essentipps Alltagsgesundheit LektinfreieErnährung RehaErnährung LebensmittelTipps Lektinfrei Ernährung Reha Lebensmittel 01.12.2025
Bewertung von Algenöl (3:28 min.)
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Sind natürliche Extrakte besser als synthetische Vitamine? (15:04 min.)
Ernährung Gesundheit Vitamine Studien 01.12.2025
Aminosäurenkomplex sinnvoll (1:22 min.)
Ernährung Aminosäuren Eiweiß Gesundheit Eiweißqülle Aminosäuren Ernährung 24.11.2025
Wie finde ich eine pökelfreie Salami öffentlich? (14:07 min.)
Lektinfrei Salami Pökelsalz Ernährung Lektinfrei Salami Pökelsalz lektinfrei Salami Ernährung 24.11.2025
Kochbananenchips (5:52 min.)
Ernährung Gesundheit Kochbananen Lektinfrei 24.11.2025
Gepuffertes Vitamin C (2:22 min.)
Ernährung Gesundheit VitaminC 24.11.2025
ADHS - Welche Nährstoffe sind wichtig? (11:39 min.)
ADHS Nährstoffe Lektine Gesundheit ADHS Lektinfrei Ernährung Mikronährstoffe ADHS Lektinfrei Ernährung Mikronährstoffe 17.11.2025
Kann Kokosöl dem Mikrobiom schaden? (20:24 min.)
Ernährung Gesundheit Mikrobiom Kokosöl Lektinfrei Mikrobiom Kokosöl 17.11.2025
Sind fruchtzuckerfreie Lebensmittel sinnvoll? (5:43 min.)
Fructosefrei Zuckerersatz Ernährung Blutzucker Fruchtzuckerfrei Ernährung Gesundheit Fructosefrei Ernährung Gesundheit FructosefreieErnährung Zuckerfrei Fruchtzucker Lebensmittel Fruchtzuckerfrei Ernährung Gesundheit 17.11.2025
Kaempferol und Quercetin in Maniokmehl. (5:48 min.)
Maniokmehl Lektinfrei Allergien Gesundheit Ernährung Flavonoide Maniok Allergie Maniokmehl Flavonoide Ernährung 17.11.2025
Gute und schlechte Effekte von Vitamin C (3:42 min.)
VitaminC Gesundheit Ernährung Antioxidantien 13.11.2025
Gelenkschmerzen trotz lektinfreier Ernährung (4:10 min.)
Lektinfrei Ernährung Gelenkschmerz 13.11.2025
Glutenauflösende Enzymtabletten und Cheatdays auf lektinfreier Ernährung (4:04 min.)
LektinEnzyme CheatDay Ernährung Glutenfrei Enzymtabletten Cheatdays LektinfreieErnährung Glutenfrei Enzymtabletten Cheatdays Glutenfrei Enzymtabletten Cheatdays LektinfreieErnährung Glutenfrei Enzymtabletten Glutenfrei Enzymtabletten Cheatdays 13.11.2025
Was ist ein guter Vitamin-D-Spiegel? (4:52 min.)
VitaminD Spiegel Ernährung Gesundheit 13.11.2025
Kann ich viel Vitamin D einnehmen, solange ich nur genügend K2 schlucke? (1:43 min.)
VitaminD VitaminK2 Ernährung VitaminD Ernährung Gesundheit Nahrungsergänzung 13.11.2025
Gutes Vitamin-Kombinationspräparat (4:37 min.)
Ernährung Gesundheit Vitamine Ergänzungen Vitaminpräparate B-Vitamine Homocystein Multivitamine 13.11.2025
Dahlienknollen lektinfrei. (1:24 min.)
LektinfreieErnährung Dahlienknollen EssbareBlumen 13.11.2025
Autoimmunerkrankungen, Hormonsituation und lektinfreie Ernährung. (5:36 min.)
Autoimmunerkrankungen Hormone Ernährung Autoimmunerkrankungen Hormone Ernährung Lektinfrei Autoimmunerkrankung Hormone LektinfreieErnährung Gesundheit LektinfreieErnährung Autoimmunerkrankungen Hormone Autoimmunerkrankung Hormonsystem Lektinfrei 13.11.2025
Wie viel Kohlenhydrate braucht der Körper? (1:10 min.)
Ernährung Kohlenhydrate Gesundheit Ernährung Kohlenhydrate Gesundheit Ernährung Kohlenhydrate Gesundheit 13.11.2025
Lektinfrei auf Reha (3:43 min.)
Lektinfrei Ernährung Reha Diät Ernährung Reha Lektinfrei Diät RehaErnährung Lektinfrei Diättipps RehaErnährung Lektinfrei Diättipps RehaErnährung Lektinfrei Diättipps 13.11.2025
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Sollte ich Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, und wenn ja, welche? (6:46 min.)
Nahrungsergänzung Vitamine Gesundheit Supplemente Tags(einzelneWorte,ohneLeerzeichen,getrenntdurch ):Supplemente Vitamine Gesundheit Ernährung TagsNahrungsergänzung Supplements Vitamine Gesundheit TagsNahrungsergänzung Vitamine Gesundheit Mikronährstoffe 23.12.2025
Verpflegung Ernährungstagebuch. (11:37 min.)
Lektinfreiernährung Gesundheit Ernährungsratgeber LektinfreieErnährung Ernährungstagebuch Lektinvermeidung Gesundheit 29.10.2025
Was löst Altersflecken aus? (8:16 min.)
Altersflecken Zellalterung Fastentherapie Altersflecken Lipofuscin IGF-1 Fasten Altersflecken Gesundheit Ernährung Fasten 29.10.2025
Zimt, Blutzuckerspiegel, Blutfettwerte. (15:06 min.)
LektinfreieErnährung Blutzucker Blutfettwerte Blutzuckerspiegel Blutfettwerte Studien Zimt 29.10.2025
Oxalsäure mit Calcium binden. (2:58 min.)
Oxalsäure Calcium Ernährung Kalkulation LektinfreieErnährung Oxalsäure Calcium 27.10.2025
Lektinfreies Spermidin (7:28 min.)
Ernährung Gesundheit Spermidin Spermidin Lektinfrei Ernährung Brokkoli Lektinfreierährung Spermidin Autophagie Superfoods Lektinfreierährung Spermidin Autophagie Superfoods 27.10.2025
Kalzium und Ablagerungen in den Gefäßen (5:48 min.)
Calcium Arteriosklerose VitaminD Ernährung Calcium Arteriosklerose Ernährung VitaminD Kalzium Arteriosklerose Ernährung VitaminD 27.10.2025
Kohlenhydratmenge bei Low-Carb-Ernährung (3:46 min.)
LowCarb Lektinfrei Kohlenhydrate Ernährung LowCarb Ernährung Kohlenhydrate LowCarb Ernährung Kohlenhydrate Insulinresistenz LowCarb Ernährung Kohlenhydrate 27.10.2025
Ist das A2-Casein von Ziegen das gleiche wie das von Kühen? (1:49 min.)
Ernährung Casein Milch Ziegen 27.10.2025
Juckreiz unter lektinfreier Ernährung (3:24 min.)
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Thrombozyten erhöht (4:13 min.)
Thrombozyten Entzündung Ernährung Bluthoch 20.10.2025
Kann man bei einer Gen-Mutation mit lektinfreier Ernährung etwas verbessern? (8:30 min.)
Gesundheit LektinfreieErnährung Genmutation LektinfreieErnährung Genmutation Gesundheit 20.10.2025
Worauf muss man bei Nierenschwäche achten? (11:43 min.)
Nierengesundheit Ernährung Vorsorge Langlebigkeit Nierengesundheit Ernährungstipps Langlebigkeitsmedizin Nephrologie Nierenfunktion Ernährung Gesundheit Medizin Nierengesundheit Ernährungstipps ChronischeErkrankung Nephrologie Nierenfunktion Ernährung Gesundheit Medizin 20.10.2025
Ist eine dauerhafte Kortisongabe sinnvoll? (2:58 min.)
Kortison Autoimmunerkrankung Stoßtherapie Ernährungsumstellung Cortison Autoimmunerkrankung Entzündung Therapie Kortison Autoimmunerkrankung Ernährung Therapie Kortison Autoimmunerkrankung Entzündungstherapie LektinfreieErnährung 20.10.2025
Verdauungsenzyme. (3:24 min.)
Verdauungsenzyme Ernährung Nahrungsergänzung Verdauung Enzyme Ernährung Gesundheit 20.10.2025
Alpha-Linolensäure (1:43 min.)
Lektinfrei Omega3 ALA Omega-3 Lektinfreikost AlphaLinolensäure Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung Lektinfrei Omega-3 Ernährung 20.10.2025
Verhältnis Makronährstoffe (1:45 min.)
Makronährstoffe Ernährung Gesundheit 20.10.2025
Lektinhaltige Gewürze wie Paprikapulver im Schnellkochtopf (0:31 min.)
Lektinreduktion Paprikapulver SchneeKochtopf Lektine Kochen Ernährung Lektine Kochen Ernährung 20.10.2025
Wie viele Nüsse und Nussmus pro Tag maximal? (2:28 min.)
Nüsse Ernährung OmegaFettsäuren Gesundheit Nüsse Nussmus Ernährung Omega-Fettsäuren 20.10.2025
Wie hoch ist der Proteinverlust durch das Entfernen von Lektinen? (1:18 min.)
LektinfreiesKochen Schnellkochtopf Proteinbioverfügbarkeit Lektine Schnellkochtopf Protein Verdauung LektinfreiesKochen Schnellkochtopf Proteinbioverfügbarkeit Lektin Schnellkochtopf Eiweiß Hülsefrüchte Lektin Schnellkochtopf Eiweiß Ernährung 20.10.2025
Kalziumcitrat (und andere Kalziumquellen) und Säuren (2:16 min.)
Ernährung Kalzium Oxalsäure Lektinfrei lektinfreieErnährung Kalziumcitrat Oxalsäure LektinfreieErnährung Kalziumqülle Oxalsäure Kochprozess 20.10.2025
Aromatropfen und Aromen (6:43 min.)
lektinfreieErnährung Aromen FlavDrops Lektinfrei Aromen FlavDrops 20.10.2025
Gummibärchen zum Naschen (3:01 min.)
Gummibärchen Ernährung Glucosesirup Lektinfrei Ernährung Zucker Gummibärchen Blutzucker 20.10.2025
Fettsäuren-Oxidation bei gebratenem Fisch. (4:21 min.)
Fischzubereitung OmegaFettsäuren Ernährungstipps Ernährung Omega3 Fettsäuren Gesundheit OmegaFettsäuren FettsäureOxidation guteFette FischZubereitung OmegaFettsäuren FettsäureOxidation guteFette FischZubereitung OmegaFettsäuren Fisch Ernährung Kochen OmegaFettsäuren Fischzubereitung Ernährung GesundeErnährung OmegaFettsäuren Fisch Ernährung Kochen 20.10.2025
Kohlenhydrate und Fette trennen (3:34 min.)
Ernährung Lektinfrei Gesundheit 20.10.2025
Sangokoralle als Kalziumquelle gegen Oxalsäure (0:49 min.)
Kalziumergänzung Ernährung Sangokoralle 09.10.2025
Warum sind auch Omega-Fette aus Fischöl schädlich in großen Mengen? (3:22 min.)
Fischöl Omega-3 Ernährung Gesundheit Fischöl Omega-3 Gesundheit Ernährung Fischöl Omega-3 Gesundheit Ernährung Omega3 Fischöl Ernährung Gesundheit 09.10.2025
Einnahme von Schilddrüsenhormonen bei lektinfreier Ernährung (7:37 min.)
Schilddrüse Lektinfrei Hormone Ernährung Schilddrüsenhormone lektinfrei Ernährung Antikörper Lektinfreierährung Schilddrüse Autoantikörper Gesundheit 09.10.2025
Gehackte Dosentomaten kann man durch Passieren nicht lektinfrei bekommen. (1:39 min.)
Ernährung Lektinfrei Tomaten Gesundheit LektinfreieErnährung Tomatensoße Küchenwissen Lektinfrei Ernährung Tomaten Gesundheit Ernährung Lektine Gesundheit Tomaten Ernährung Lektine Gesundheit Tomaten Lektinfrei Ernährung Tomaten Gesundheit 09.10.2025
Kann gemahlene Hirse schlecht werden? (2:49 min.)
Hirse Ranzig Haltbarkeit Lagerung Hirse Ranzig Lagerung Haltbarkeit Ernährung Ranzigkeit Getreide Hirse Ranzig Lagerung Mehl Hirse Haltbarkeit Lagerung Ranzig 09.10.2025
Lysin aus fermentiertem Mais (7:15 min.)
Ernährung Lektinfrei Aminosäuren Gesundheit Lektinfrei Ernährung Fermentation Gesundheit Lektinfrei Ernährung Fermentation Gesundheit Lektinfrei Aminosäuren Glyphosat Protein Lektinfrei Aminosäuren Glyphosat Protein LektinfreieErnährung Aminosäuren Maisprodukte LektinfreieErnährung Aminosäuren Maisprodukte Lektinfrei Ernährung Fermentation Gesundheit LektinfreieErnährung Aminosäuren Maisprodukte 09.10.2025
Spezifische Unverträglichkeiten von Kohlenhydraten. (5:00 min.)
Kohlenhydrate Blutzucker Unverträglichkeit Darmflora Ernährung Kohlenhydrate Verdauungsprobleme Gesundheit Kohlenhydrate Unverträglichkeiten Lektinfreie-Ernährung Darmgesundheit Kohlenhydrate Unverträglichkeiten Blutzucker Lektine 06.10.2025
FMD bei Kindern (3:16 min.)
Fasten Ernährung Kinder Gesundheit Fasten FMD Kinder 06.10.2025
Zubereitung von Konjaknudeln (1:49 min.)
Ernährung Konjaknudeln Zubereitung 06.10.2025
Hirse roh verzehren (2:31 min.)
Ernährung Hirse Ballaststoffe Ernährungstipps Ernährung Gesundheit Hirse Hirse Ernährung Rohverzehr Ernährung Hirse Ballaststoffe Schilddrüse 06.10.2025
Leinsamen und Leinöl (6:24 min.)
Gesundheit Omega3 Ernährungswissen Fettsäuren Omega3 Fettsäuren Leinöl Gesundheit 06.10.2025
Hanföl gesund oder nicht? (9:54 min.)
Ernährung Lektine Gesundheit Hanföl Hanföl Lekinax OmegaFett Lektinfreierleben Gesundheitstipp Hanföl-Wirkung Ernährungstipps LektinfreieErnährung Hanfölanalyse OmegaFettsäuren 06.10.2025
Tagatose und Galaktose (8:49 min.)
Lektinfrei AlternativeZucker Ernährung Zuckerverbindungen Süssstoffe Ernährung Gesundheit Zuckerverbindungen Süssstoffe Ernährung Gesundheit 06.10.2025
Ist eine traditionelle japanische Kost nicht gesünder als eine lektinfreie Ernährung? (7:43 min.)
Lektinfrei JapanKost Ernährung 29.09.2025
Spalt auf der Zungenoberfläche - Hinweis auf ein Darmproblem (3:22 min.)
Darmgesundheit Zungenspalt Verdauung LektinfreieErnährung Zungengesundheit Darmprobleme Ernährungsmedizin TCM 29.09.2025
Calcium gegen Oxalsäure Reicht ein Glas Mineralwasser aus? (1:34 min.)
LektinfreieErnährung Kalzium Oxalsäure Oxalsäure Calcium Mineralwasser Ernährung 29.09.2025
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